Ingredientes
Un vaso de agua de zumo de naranja
Un vaso de aceite ( que no sea muy fuerte)
Un vaso de azucar
Un paquete de levadura en polvo
Harina la que admita (aproximadamente 850 gr.)
Preparación
Se mezclan todos los ingredientes, lo último la harina con la levadura.
Amasar bien hasta que la masa esté fina.
Se deja reposar unas dos o tres horas.
Pasado este tiempo se hacen los rollos, procurando que no sean muy gruesos, ya que al cocer se himchan bastante.
Se pasan un poco por azúcar, se colocan en la bandeja y al horno que previamente se habrá calentado.
La temperatura ideal es de 150 a 170 grados, (suave), hasta que empiecen a dorarse.
miércoles, 14 de marzo de 2007
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1 comentario:
Partece ser que nadie ha hecho aun estos rollos, yo si los he probado y están riquisimos. Son especiales para los que tienen colesterol,ya que si os fijais,no llevan huevos.
Carmen.
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